OOLONG TUNG TING
To rzadko spotykany oolong o niskim stopniu fermentacji, pochodzący ze zdobywających europejskie rynki herbat z plantacji wietnamskich. Młode listki ( w kulistej formie) dają napar słomkowy o delikatnym smaku, z dominującą nutą kwiatową. Oczywiście smak jest pozbawiony goryczki, a niektórzy miłośnicy oolongów mogą nawet wyczuć lekko słodowy akcent. Jak wszystkie wysokogatunkowe oolongi herbatę tę można parzyć kilkukrotnie, za każdym razem odkrywając subtelności smakowe.
AKTUALNIE NIEDOSTĘPNA
|