Plantacje tej herbaty położone są u podnóży pokrytych śniegiem Himalajów. Listki herbaciane zbierane są dwukrotnie w ciągu roku - w maju oraz pod koniec lipca bądź na początku sierpnia. Pijąc ją wyczuwamy smak pewnej cierpkości, z nutą lekko kwiatową. Zielono-żółty napar nie może niestety równać się swoim japońskim, czy chińskim odpowiednikom.