Kwiat Malwy Sudańskiej. Bardzo często występuje jako jeden ze składników w kompozycjach suszy owocowych. Daje wspaniały rubinowy  kolor oraz wnosi kwaskowy posmak, co w zestawieniu ze słodkimi owocami, np: mango, papaya, ananasy, rodzynki zapewnia znakomitą równowagę w smaku. Bogaty w witaminę C, wapń i sole mineralne.  Doskonale  gasi pragnienie. Podobnie jak białe i zielone herbaty zawiera polifenole i flawonoidy.